
すき家は、牛丼でおなじみの大手牛丼チェーンである。
そのすき家では、2026年6月から期間限定メニューとして「とん汁みそラーメン」を発売している。
すき家の定番のとん汁に中華麺を入れ、ラーメンに仕立てた一品だ。
食べる機会に恵まれたので、今回はそれをレポートしたい。
セットの内容

頼んだのは、「とん汁みそラーメン 牛丼(並盛)おしんこセット」。
レシート上は、牛丼並盛(450円)+おしんこセット(150円)+とん汁みそラーメンへの変更(250円)という内訳になっていた。
単品で頼んだ場合、おしんこが100円、とん汁みそラーメンが360円なので、合計460円。
セットなら400円で済むので、60円お得になる計算だ(地味に嬉しい)。
とん汁みそラーメン(豚汁味噌ラーメン)

これが今回の主役、とん汁みそラーメンである。
具材
具材は大根、こんにゃく、豚肉、にんじんと、まさにとん汁そのもののオーソドックスな顔ぶれだ。
特別な工夫こそないが、安心感のある組み合わせといえる。



麺

麺は短めにカットされており、箸でつまみやすい。
提供された時点では固めの仕上がりであったが、時間が経つにつれて良い感じになじんできた。
お世辞にも「美味しい麺」とは言えないが、牛丼のお供として捉えれば十分及第点である(あくまで主役は牛丼、という立ち位置なのだろう)。
お味は
まずはスープだけを味わってみる。これはもう、豚汁そのものだ。
そして麺をすすると、ちゃんと味噌ラーメンの味として感じられるから不思議である。
ラー油がアクセントとなっており、ピリリとした辛さが効いている。

七味唐辛子を足すと、風味がより一層引き立つ。

もちろん牛丼も安定の美味しさである。
ごちそうさま

気づけば一気に食べ終えていた。
牛丼ととん汁との組み合わせなのだから、悪かろうはずがない。
それが味噌ラーメンになっても変わらず、美味しくいただけた。
ありがとう、すき家さん。
牛丼の他にもう一品欲しい、といった際には最適なメニューだと感じた。
ぜひレギュラーメニューとして定着してほしいところである。
以上